CHAMPAGNE
Cépages: 37% Meunier - 37% Pinot Noir - 26% Chardonnay
Terroir: Sol argilo - calcaire
Vinification: 90% en cuve inox et 10% en fût de chène
Description: La pierre angulaire d'un mécanisme parfaitement huilé. Une simple pièce qui génère toute la philosophie de la Maison. Elle témoigne de la maîtrise et de la précision dont elle est capable de faire dans l'élaboration de ses vins.
Attaque tonique, vive, mordante, notes de pomme granny, saveurs d'agrumes rouges. Amertume savoureuse qui donne du relief à l'ensemble, du coeur de bouche à la finale.
Dosage: 4g/L - 12,5% vol
Certifié Agriculture Biologique
Daniel Moreau - Pièce Maîtresse - Brut - 75cl
39,40 €Prix
Couleur: Blanc
Meunier - Pinot Noir - Chardonnay
Certifié Agriculture Biologique