Cépage: Gamay Saint-Romain
Terroir: Issu des différents terroirs de l’exploitation. Il regroupe les vendanges de toutes les parcelles, sauf Perdrizière et Montolivet.
Vinification: La macération varie entre 6 et 8 jours. A l’identique des autres cuvées, ce vin est naturellement stable et collé avant la mise en bouteille.
Description: C’est un rouge au reflet violacé, au nez de fruit rouge bien mûre. En bouche les tanins sont présents et bien fondu.
13% vol
En conversion vers l'agriculture biologique
Domaine Désormière - Tradition - 75cl
10,80 €Prix
Couleur: Rouge
2022
100% Gamay Saint-Romain